Δύο επιχειρήσεις τροφίμων στο δυτικό Λονδίνο τιμωρήθηκαν με βαριά πρόστιμα, έπειτα από ελέγχους της Ομάδας Ελέγχου Ασφάλειας Τροφίμων του Δήμου Ealing, οι οποίοι αποκάλυψαν εκτεταμένη παρουσία τρωκτικών και σοβαρές παραβάσεις υγειονομικών κανόνων.
Η πρώτη υπόθεση αφορά εστιατόριο γρήγορου φαγητού στο Southall, το οποίο κατηγορήθηκε για αποτυχία εφαρμογής επαρκών μέτρων ελέγχου παρασίτων, ελλιπή καθαριότητα και πλημμελή συντήρηση του χώρου. Ο ιδιοκτήτης παραδέχθηκε την ενοχή του και καταδικάστηκε, μαζί με την επιχείρησή του, σε συνολικά πρόστιμα και δικαστικά έξοδα ύψους 20.479 λιρών.
Το κατάστημα διατάχθηκε να κλείσει προσωρινά τον Σεπτέμβριο του 2023, καθώς οι ελεγκτές διαπίστωσαν άμεσο κίνδυνο για τη δημόσια υγεία λόγω της μόλυνσης από τρωκτικά. Μετά από επανέλεγχο τον Οκτώβριο, διαπιστώθηκε ότι είχαν γίνει οι απαραίτητες παρεμβάσεις και το εστιατόριο επαναλειτούργησε. Η σημερινή του βαθμολογία υγιεινής είναι 2/5.
Η δίκη πραγματοποιήθηκε στις 27 Μαΐου 2025.
Η δεύτερη περίπτωση αφορά μονάδα παραγωγής τροφίμων στο Park Royal, η οποία καταδικάστηκε στις 9 Μαΐου για παρόμοιες παραβάσεις, μεταξύ των οποίων η έλλειψη κατάλληλων μέτρων για την αποτροπή παρασίτων και η κακή υγειονομική κατάσταση των εγκαταστάσεων. Η επιχείρηση και ο ιδιοκτήτης της υποχρεώθηκαν να καταβάλουν συνολικά 8.432 λίρες σε πρόστιμα και έξοδα.
Η υπόθεση ξεκίνησε μετά από επιθεώρηση τον Μάρτιο του 2024, κατά την οποία οι αρχές εντόπισαν μία από τις πιο σοβαρές περιπτώσεις εκτεταμένης παρουσίας τρωκτικών που έχουν καταγραφεί στην περιοχή. Το κατάστημα έκλεισε αμέσως και από τότε δεν λειτουργεί πλέον.
Ο δημοτικός σύμβουλος Kamaljit Nagpal, αρμόδιος για θέματα αξιοπρεπούς διαβίωσης, δήλωσε:
«Οι επιχειρήσεις τροφίμων έχουν την υποχρέωση να προστατεύουν τους πελάτες τους εφαρμόζοντας τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας. Η ομάδα μας υποστηρίζει κάθε επιχείρηση που θέλει να συμμορφωθεί, αλλά θα διασφαλίσουμε ότι η μειοψηφία που αγνοεί τους κανόνες και θέτει σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία θα λογοδοτεί. Η διερεύνηση αυτών των περιστατικών κοστίζει χρήματα στον δήμο, που θα μπορούσαν να αξιοποιηθούν αλλού. Συνεχίζουμε τις αυστηρές επιθεωρήσεις και καλούμε τους πολίτες να αναφέρουν οποιαδήποτε ανησυχία για την υγιεινή των καταστημάτων».
