Τέσσερα εστιατόρια του Λονδίνου στα 50 καλύτερα του κόσμου

Posted On Τετάρτη, 20 Ιουνίου 2018 12:22 Γράφτηκε από τον

 

Τέσσερα εστιατόρια του Λονδίνου συγκαταλέγονται στη λίστα με τα 50 καλύτερα μαγαζιά εστίασης στον κόσμο για το 2018, σύμφωνα με τα βραβεία "World’s 50 Best Restaurant Awards" που έλαβαν χώρα στο Μπιλμπάο της Ισπανίας. 

 

Τα βραβεία διοργανώνονται τα τελευταία 16 χρόνια κι έχουν χαρακτηριστεί ως τα «Όσκαρ του κόσμου των τροφίμων», βραβεύοντας τα καλύτερα εστιατόρια παγκοσμίως και αναδεικνύοντας τις τάσεις στην παγκόσμια γαστρονομία.

 

Η κριτική επιτροπή αποτελείται από 1.000 κριτικούς τροφίμων, σεφ και ειδικούς της βιομηχανίας με το "Osteria Francescana" του σεφ Massimo Bottura στη Μόντενα της Ιταλίας να καταλαμβάνει την πρώτη θέση και το "El Celler de Can Roca" στην Ισπανία να ακολουθεί αμέσως μετά. 

 

Τα τέσσερα εστιατόρια της βρετανικής πρωτεύουσας που βρίσκονται στη σχετική λίστα είναι τα εξής: The Clove Club (33η θέση), Lyle's (38η), The Ledbury (42η) και Dinner by Heston Blumenthal (45η). 

 

Αναλυτικά, η λίστα με τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου για το 2018: 

 

1. Osteria Francescana, Modena, Italy

2. El Celler de Can Roca, Girona, Spain

3. Mirazur, Menton, France

4. Eleven Madison Park, New York, USA

5. Gaggan, Bangkok, Thailand

6. Central, Lima, Peru

7. Maido, Lima, Peru

8. Arpège, Paris, France

9. Mugaritz, San Sebastián, Spain

10. Asador Etxebarri, Axpe, Spain

11. Quintonil, Mexico City, Mexico

12. Blue Hill at Stone Barns, Pocatino Hills, New York, USA

13. Pujol, Mexico City, Mexico

14. Steirereck, Vienna, Austria

15. White Rabbit, Moscow, Russia

16. Piazza Duomo, Alba, Italy

17. Den, Tokyo, Japan

18. Disfrutar, Barcelona, Spain

19. Geranium, Copenhagen, Denmark

20. Attica, Melbourne, Australia

21. Alain Ducasse au Plaza Athénée, Paris, France

22. Narisawa, Tokyo, Japan

23. Le Calandre, Rubano, Italy

24. Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai, China

25. Cosme, New York, USA

26. Le Bernardin, New York, USA

27. Boragó, Santiago, Chile

28. Odette, Singapore

29. Alléno Paris au Pavillon Ledoyen, Paris, France

30. D.O.M., São Paulo, Brazil

31. Arzak, San Sebastián, Spain

32. Tickets, Barcelona, Spain

33. The Clove Club, London, UK

34. Alinea, Chicago, USA

35. Maaemo, Oslo, Norway

36. Reale, Castel Di Sangro, Italy

37. Restaurant Tim Raue, Berlin, Germany

38. Lyle's, London, UK

39. Astrid y Gastón, Lima, Peru

40. Septime, Paris, France

41. Nihonryori RyuGin, Tokyo, Japan

42. The Ledbury, London, UK

43. Azurmendi, Larrabetzu, Spain

44. Mikla, Istanbul, Turkey

45. Dinner by Heston Blumenthal, London, UK

46. Saison, San Francisco, USA

47. Schloss Schauenstein, Fürstenau, Switzerland

48. Hiša Franko, Kobarid, Slovenia

49. Nahm, Bangkok, Thailand

50. The Test Kitchen, Cape Town, South Africa

Προσθήκη σχολίου

Σιγουρευτείτε πως έχετε εισάγει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες με το σύμβολο (*). Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Facebook Page

Ο ΚΑΙΡΟΣ ΣΤΟ ΛΟΝΔΙΝΟ

Clear

3°C

London

Clear

Humidity: 75%

Wind: 20.92 km/h

  • 12 Dec 2018

    Partly Cloudy 7°C 2°C

  • 13 Dec 2018

    Partly Cloudy 4°C 1°C

Twitter Feed

Το eobserver είναι ένα ανεξάρτητο μέσο. Εάν σας αρέσει η προσπάθειά μας, βοηθήστε μας να συνεχίσουμε, προσφέροντας μία δωρεά. Είναι απλό, εύκολο κι επιλέγετε εσείς το ποσό. Σας ευχαριστούμε!

 

We use cookies to improve our website and your experience when using it. To find out more about cookies and how to delete them, see our Privacy Policy. To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

  I accept cookies from this site.
EU Cookie Directive plugin by www.channeldigital.co.uk