Αυτά είναι τα καλύτερα Fish and Chips εστιατόρια στο Ηνωμένο Βασίλειο για το 2020

Posted On Παρασκευή, 24 Ιανουαρίου 2020 21:04 Γράφτηκε από τον

 

Ολοκληρώθηκαν για άλλη μία χρονιά τα "National Fish & Chip Awards 2020", με τον φετινό νικητή να είναι το εστιατόριο "The Cod’s Scallops" στο Wollaton του Nottingham. 

 

Το εν λόγω εστιατόριο κέρδισε τον τίτλο του "Fish and Chip Shop of the Year", λόγω του καινοτόμου μενού του, της κάλυψης ειδικών διατροφικών απαιτήσεων, την εξυπηρέτηση πελατών, το μάρκετινγκ και φυσικά της καλής ποιότητας φαγητού. 

 

Η έρευνα για την εκπόνηση των αποτελεσμάτων διήρκησε 8 μήνες και περιελάμβανε μυστικές επισκέψεις στα εστιατόρια και παρουσίαση σε μια ομάδα εμπειρογνωμόνων. 

 

Αναλυτικά τα βραβεία για φέτος έχουν ως εξής: 

 

Fish and Chip Shop of the Year Award

Νικητής: The Cod’s Scallops, Wollaton, Nottingham, Nottinghamshire

2η Θέση: Shap Chippy, Shap, Penrith, Cumbria

3η Θέση: Fish & Chips @ Weston Grove, Chester, Cheshire

 

Λοιπές κατηγορίες: 

 

Best Fish and Chip Restaurant Award: Trenchers Restaurant, Spanish City, Whitley Bay

Best Newcomer Award: Lewis’s Fish & Grill, Maidstone, Kent

NFFF Quality Award Champion: The Real Food Café, Tydrum, Stirlingshire

Best Seafood Week Campaign Award: Penaluna’s Famous Fish & Chips, Hirwaun, Aberdare

Best Foodservice Operator Award: Mary Lambert Artisan Bakery, Hartlepool, County Durham

Menu Development and Innovation Award: Fish City Belfast, Belfast

Marketing Innovation Award: Shap Chippy, Shap, Penrith

From Field to Frier Award: Fish & Chips @ Weston Grove, Upton, Chester

Good Catch Award: Fish & Chips @ Weston Grove, Upton, Chester

Staff Training and Development Award: The Wetherby Whaler, Yorkshire

Drywite Young Fish Frier of the Year: Charlie Collins, Frydales, Leicester, Leicestershire

Best Mobile Operator Award: The English Indian, Lichfield, Staffordshire

Best Multiple Operator Award: Sutton & Sons, London

Seasonal UK Seafood Award: Something Else Fishy, Milborne Port, Sherborne

Outstanding Achievement Award: Richard Ord, Colmans of South Shields, Tyne and Wear

Προσθήκη σχολίου

Σιγουρευτείτε πως έχετε εισάγει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες με το σύμβολο (*). Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Facebook Page

Ο ΚΑΙΡΟΣ ΣΤΟ ΛΟΝΔΙΝΟ

Twitter Feed

Το eobserver είναι ένα ανεξάρτητο μέσο. Εάν σας αρέσει η προσπάθειά μας, βοηθήστε μας να συνεχίσουμε, προσφέροντας μία δωρεά. Είναι απλό, εύκολο κι επιλέγετε εσείς το ποσό. Σας ευχαριστούμε!

 

We use cookies to improve our website and your experience when using it. To find out more about cookies and how to delete them, see our Privacy Policy. To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

  I accept cookies from this site.
EU Cookie Directive plugin by www.channeldigital.co.uk